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友人が我が家にホームステイ

2007年12月30日


こんにちは、ゆめの家の宝です。

友人が、我が家に休暇と、仕事をかねて沖縄にやってきました。

料理の編集の仕事をしていた彼女は、料理がプロ級の腕前
我が家で、イタリアのお店で頂いているような気分

友人が我が家にホームステイ

友人が我が家にホームステイ



友人が我が家にホームステイ

友人が我が家にホームステイ

美味しいは、人の心を暖かくしますね。


沖縄のクレソンの炒め物 イタリアの風でバルサミコ酢(日本でいう黒酢)
美味しいのよ~
アミノ酸たっぷりで、お野菜のうまみがたっぷり


 ほうれん草のおひたし味が、イタリアン

フランスの粒マスタード と沖縄のシークワーサー  醤油であえるの
沖縄と、フランス・・て観じで美味


デザート 我が家の庭に実っている四季蜜柑とサツマイモ煮込み

蜜柑のすっぱみとお芋の甘みでこれまた、良い感じのデザート

料理のレシピがこれで、又増えました。 ご馳走様



沖縄のきもの、まわり

沖縄でもこの季節になると、羽織が恋しくなります。
八重山のミンサー織りが風をよけてくれます。
織りがしっかりしているので、
沖縄の風が吹いてもミンサー織りの羽織がきものきる姿を楽しみにかえてくれます。
羽織のポイント
羽織のおもしろさは、いろいろあるのですが、その一つが帯と帯締め
羽織のひもが出会う景色。色や柄をかさねて作り上げていくきものの
取り合わせコーディネートの縮図のようなものかもしれません

http://yumenoya.jp/



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Posted by 宝 at 12:59
この記事へのコメント
こんにちは。
おいしそうですね~。(^^)
素敵な年末をお過ごしのようですね。
Posted by kick at 2007年12月30日 15:56
kickさんこんにちは
素敵な友人がいてくれることに感謝です。
次回おめにかかった時に美味し時をご一緒しましょう~
Posted by 宝です。 at 2007年12月31日 00:44
女将さん☆おはようございます

2007年、お世話になりました。
皆様に支えられて、たくさんのお仕事をさせて頂きました。

2008年も「愛と希望」をのせて、お仕事頑張ります。

女将さんもどうぞ、お体にはお気をつけくださいね。
寒くなってきましたから・・・^^;

良いお年をお迎えくださいませ。
Posted by ソムリエール★Seiko at 2007年12月31日 09:24
女将さん。こんにちは。

桑江です。お久しぶりです。

旅の方はいかがでしたでしょうか?

いろいろな気づきがあれば、また学ばて下さい。^^



それと、晃一さんから受けた課題が
やっと答えが出て宝地図にまで落とし込めました。

今回の課題は、自分にとって非常に考えさせられました。^^;

正月三が日が過ぎましたら、よかったら見てもらえますか?

宜しくお願いします。
Posted by 一郎さん at 2007年12月31日 14:23
ソムリエール★Seikoさんこんにちは

こちらの、方こそ感謝してます。
Posted by おかみおかみ at 2008年01月01日 00:58
一郎さんこんにちは
おめでとうございます。
是非聞かせてくださいね。
楽しみにしてます。
Posted by おかみおかみ at 2008年01月01日 01:00
女将さん。こんにちは。^^

先日は、いろいろためになるお話ありがとう御座います。



また、2008年始まったばかりで、しっかりした

ビジョンが見え、今年は2007年の種まきが

開花する予感が・・・(笑)



それと紹介して頂いた、バシャールの書籍

早速注文しました。今から楽しみです。^^


では、本年も宜しくお願いします。m(_ _)m
Posted by 一郎さん at 2008年01月07日 13:38
一郎さんこんにちは
素敵な開花の予感を大切に
思いは実現する
Posted by おかみより at 2008年01月07日 15:30